Lo Studio Simonetti parteciperà al secondo appuntamento di Archichef Night by Towant mercoledi 26 settembre al Ristorante La Capriata di Bologna durante la settimana di Cersaie.
Cibo e architettura per una sera.

Le nostre menti creative stanno “progettando” il piatto che verrà servito.
Non anticipiamo nulla, ma condividiamo il pensiero alla base della scelta della ricetta:
La cucina e l’architettura per essere riconosciute come tali devono essere rappresentate da uno stile, che volta per volta, può cambiare, essere declinato in click here molteplici modi, ma gli elementi costituenti rimangono invariati.
Il piatto da noi scelto metterà in evidenza il parallelismo tra la ricetta scelta e il concetto di progettazione che il nostro studio porta avanti, scegliendo il tema stilistico più idoneo.
Lo stile per noi non è appannaggio del progettista che in maniera autoreferenziale da la propria ricetta indipendentemente da una serie di variabili presenti. Lo stile per noi è frutto del dialogo tra tali variabili, che insieme determinano l’estetica dell’atto compositivo.